Και του ...γαϊδουριού το γάλα!

Απόδειξη της μεγάλης προσήλωσης με την οποία εργάζεται η κυβέρνηση για να λύσει τα μεγάλα προβλήματα της χώρας αποτελεί η σύσκεψη που έγινε στο υπ. Αγροτικής Ανάπτυξης για την εμπορική αξιοποίηση του γάλακτος γαϊδούρας.
Η ανακοίνωση του υπουργείου μας ενημέρωσε ότι για το «καυτό» αυτό θέμα έγινε διευρυμένη (!) σύσκεψη υπό τον αναπληρωτή υπουργό Μάξιμο Χαρακόπουλο ώστε να εξεταστεί το θεσμικό πλαίσιο που θα επιτρέπει τη δυνατότητα εμπορικής αξιοποίησης του γάλακτος όνου, συμπεριλαμβανομένων των υγειονομικών προϋποθέσεων για να μπορεί διατεθεί από τα καταστήματα τροφίμων.

Στη βαρυσήμαντη δήλωση που ακολούθησε τη σύσκεψη, ο κ. Χαρακόπουλος σημείωσε εμφατικά ότι το γάλα γαϊδούρας αποτελεί προϊόν με υψηλή διατροφική αξία το οποίο ήδη κυκλοφορεί στο εμπόριο σε χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης και αποφέρει οφέλη στους παραγωγούς και τους καταναλωτές, ενώ στάθηκε στην ανάγκη θέσπισης κατάλληλου θεσμικού πλαισίου και στη χώρα μας .

πηγή